种植大葱要注意培土、肥水管理和病虫害防治。整地、早移栽、合理密植是关键，多年生产经验表明，早移栽大葱比晚移栽大葱产量有明显的提高。一般株距为4～6厘米，行距为25～30厘米。中耕锄草要及时，以防涝灾造成烂根，中耕能促进大葱根系生长，增加土壤的透气性。8月是北方地区的集中降雨期，易造成大葱沤根、黄叶、干尖现象，因此要早破表散墒，以便大葱的根系进行各种正常的活动。底肥追施要恰当，丰产优质有保障，一般每亩施30千克“天脊”硝酸磷钾，7、8月亩追施30千克“天脊”硝酸磷肥，9月下旬每亩再追施25千克“天脊”硝酸磷。