龙眼果肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、酒石酸、蛋白质、脂肪、维生素A、B等物质。
龙眼中含有丰富的葡萄糖，可以快速补充能量，恢复精力，缓解疲劳。还含有钙，磷，钾，铁等多种矿物质元素，能够促进人体血红蛋白的产生，预防和治疗贫血，增强人体免疫力及抗病能力。
