为了长途运输，采摘后的李子要进行预冷处理。运输过程中要用特定的纸箱进行储存，避免热果直接装箱而导致的李子腐烂。再将一箱箱的李子放入冷藏箱内冷藏，一般冷藏箱温度要0~5℃。
李子运输过程中，一般套试过网格套，这样运输过程中不会被碰伤，这样可满足近距离运输，包装箱要结实耐压，有通气孔；若长时间运输，建议用泡沫保温箱包装，内加冰袋，但是冰袋要与李子果实有隔离，避免冻伤。
1、冷库储藏运输：选择温度为0－1℃，相对湿度90％左右，通风性能较好的冷库，将果实直接整箱放入其中进行降温贮藏运输。2、控气运输。适时采收的李子去梗，剔除病虫、伤烂果后，装入厚0．025毫米的聚乙烯薄膜袋封闭贮藏李子，在气温为0－1℃、二氧化碳含量为7－8％、氧气含量为1－3％的条件下，李子可贮藏2－3个月。
（以上为本站整理农技人员经验所得，仅供参考）