选择富含有机质、透气性良好的中性偏酸土壤,PH值最适为6.5。黄瓜在黏重土壤中虽然生育迟缓但产量较高,而在砂土或砂质壤土中则生育早但易早衰老化。建议选择沙壤土,确保排灌方便,半旱半水的田块最适合黄瓜的生长。