南南瓜种植需施足基肥,以有机肥或腐熟农家肥为主,重施;追肥以磷钾肥为主,簿施。在南瓜移栽缓苗后,如果苗势较弱,叶色淡而发黄,可结合浇水追施发棵肥,每公顷追施稀粪水3750-4500千克。此瓜观赏与食用两不误,主要是均衡施肥,经常浇水,可人工辅助授粉。根据实际情况管理好肥、水。