南方没有种植苹果，是气候条件不适吧。
苹果一般不太挑土质，只要气候适宜就可以种植。
苹果适宜微酸性到中性土壤，最适于土层深厚、富含有机质、心土为通气排水良好的沙质土壤。
苹果喜欢沙质土壤，而且需要富含有机物，更重要的是排水性比较好，这样才能避免在降雨时出现树根泡水的情况。
中性土壤，土层深厚，抗寒抗旱。海拔在1000米以上的高山原地带发展栽植苹果树。
向阳沙土偏碱性土地，利于防风，排水朝阳的地块。
苹果适宜种在土层肥沃深厚的土壤中。
苹果适合中性土壤，最喜土壤深厚，富含有机质的的微酸性的土壤。
苹果是一种对土壤适应性较强的高产果树。一般山冈薄地、河滩沙荒和轻度盐碱地，经过适当改良后，都可进行成片栽培。
苹果适应性广泛，适应弱酸性透气较好的土壤种植。
（以上为本站整理农技人员经验所得，仅供参考）