生菜生长期一般2-3天浇一次水，高温季节需天天浇水，休眠期可少浇水。平时注意管理，及时补充营养并防治病虫害。保持水分充足和通风光照，防止叶斑病。生菜苗五叶一心时定植，定植后勤浇水直至缓苗。约10天后，随水冲施尿素40斤/亩，促进茎叶生长。第二次追肥在“团棵期”，定植约20天后，以N、K复合肥为主，用量约45斤/亩，加快叶片分化和叶面积扩大。一般从定植到采收追肥2—3次，以随水冲施为好。浇水次数依据土壤墒情而定，忌大水漫灌，以免引起病害。生菜一般5-7天浇一水，气温较低时水量宜小，生长盛期需水量多，保持土壤湿润；叶球形成后，控制浇水，防止水分不均造成烂心。