黄瓜从种子萌发到第一片真叶露出为发芽期，约需5-6天。发芽期生长所需养分完全靠种子本身贮藏的养分供给，为异养阶段。适应这一特点，栽培上应选择成熟度高、饱满的种子，以保证发芽期生长旺盛。子叶拱土前应给予较高的温湿度，促进早出苗、快出苗、出全苗；子叶出土后要适当降低温湿度，防止徒长。此期末是分苗的最佳时期，为了保护根系，提高成活率，应抓紧时间进行分苗。
黄瓜从真叶出现到真叶4-5片左右，开始喷瓜为幼苗期，约需30天。幼苗期的花芽分化突出特点是花芽分化早、节间短，既可分化雌花，也可分化雄花。雌花分化早，说明早熟。要获得黄瓜早熟丰产，育苗是基础。而育苗的关键是温度和光照控调节。生产上应创造适宜的条件，培育适龄壮苗。幼苗期是黄瓜生产的基础，它直接影响黄瓜的早熟性、丰产性以及产品质量和经济收益。
黄瓜幼苗期的温度管理至关重要。白天的温度在晴天不应超过24-28℃，阴天不应低于18-22℃。而在夜晚，温度不应低于12-17℃。这样的温度条件有助于黄瓜幼苗的健康成长，确保其根系发达，叶片浓郁，从而为整个生长周期打下良好的基础。
除了温度，湿度也是影响黄瓜幼苗生长的重要因素。过高的湿度可能会导致病菌的滋生，而过低的湿度则会影响幼苗的水分吸收。因此，保持适当的湿度，既能够促进黄瓜幼苗的生长，又能够防止病虫害的发生。此外，定期适量的浇水，保持良好的排水系统，也是确保黄瓜幼苗健康成长的关键。
总而言之，黄瓜从发芽期到幼苗期的管理关键在于提供适宜的温度和湿度条件，以及选择优质的种子进行播种。通过精心的管理，可以培育出健康、活力四射的黄瓜幼苗，为后续的成长与丰收奠定坚实的基础。