芝麻是一种需肥较多的作物，每生产100千克芝麻籽粒需氮6.2~8.2千克、磷2.0~2.7千克、钾4.4~6.7千克。不同生育期对养分的吸收差别较大。芝麻的苗期吸收氮、磷、钾的数量分别占全生育吸收总量的12.3%、6.5%、11.2%，主要用于叶、茎和根的生长；芝麻在现蕾后到初花期，生长加快。施足基肥，施好种肥，分期追肥，适时增施钾肥，是芝麻增产的有效措施。
