小麦在感染白粉病初期时，叶片上会出现1-1.5毫米大小的白色小斑点。随着病情发展，这些病斑逐渐扩大为长椭圆性或近圆形，并覆盖白色霉粉（分生孢子和菌丝体）。后期，病斑连合成片，变为灰白色或浅褐色，并出现针头大小的黑色小点粒（闭囊壳）。严重时，植株整体覆盖灰白色到淡褐色的霉层，影响光合作用，导致减产。
