手摸法：成熟西瓜手感光滑，未成熟西瓜手感发涩。拍打法：托瓜轻拍，低浊音为熟瓜，坚实音为生瓜。比重法：西瓜沉水为生瓜，浮出水面不大为熟瓜。外形颜色：熟瓜颜色发亮，生瓜发乌。纹路：纹路整齐清晰，底部紧密的西瓜皮薄。听声音：轻拍瓜皮，混浊声为熟瓜，清脆声为生瓜。掂重量：同样大小，轻者为熟瓜。看瓜皮：熟瓜颜色深，生瓜颜色青涩鲜艳。看花纹和瓜须：纹路颜色深说明熟了。
