菠菜病毒病在苗期至成株期均可发病。苗期染病时，初始症状为心叶表现出明脉或黄绿相间斑纹，随后出现淡绿与浓绿相间的花叶或斑驳，严重时心叶扭曲、畸形、皱缩、娄缩，病苗明显瘦弱、矮小。成株期染病时，初始症状为叶片花叶、明脉，随后叶片出现黄绿斑驳、卷缩、泡泡状，后期老叶提早枯死脱落，仅留黄绿斑驳的菜心。病害导致全株受害，植株矮小，叶片变小皱缩发黄。
