气温持续高于35℃时，玉米花粉的形成和开花散粉会受阻，表现为雄穗分枝变小、数量减少，小花退化，花药瘦瘪，花粉活力降低。受害程度随温度升高和持续时间延长而加剧。在玉米散粉期遭遇高温，会导致花丝受粉柱头失去黏性或花粉失去活性，造成不能正常授粉，形成瞎棒或香蕉棒，严重影响产量。
