选择抗病品种，加强肥水管理，及时防治病虫害。
1、农业措施。重病地与非十字花科蔬菜进行两年轮作。适时晚播，施足粪肥，增施磷、钾肥，合理灌水，雨后及时排水。注意田园清洁，收后深翻*地。2、药剂防治。发病初期及时喷布25％咪鲜胺乳油1000倍液，或50％施保功可湿性粉剂1500倍液，或60％炭疽灵可湿性粉剂700倍液，或40％炭克可湿性粉剂800倍液，或1％多氧清水剂300倍液，或68.75％易保水分散粒剂800倍液，或50％混杀硫悬浮剂500倍液，或80％炭疽福美可湿性粉剂800倍液，或25％溴菌腈可湿性粉剂500倍液，或2％武夷菌素水剂200倍液，隔7～10天1次，连续防治2～3次。3、选用抗病品种。4、种子消毒。
选择抗病品种，播前种子消毒，可以使用武夷菌素，咪鲜胺等药剂防治蚜虫。
大白菜炭疽病的防治方法主要有茬口轮作、选用无病种子、适期播种、加强田间管理、收获后及时清除病残体以及在引进商品种子后做好种子消毒。在发病初期还可以进行喷药防治，每隔7-10天喷1次，连续喷2-3次，重病田视病情发展还要增加喷药次数。