草莓花期适宜温度为13.8度到20.6度。
气温在10℃以上草莓就能开花，但在15℃-25℃时最适宜花药开裂，在22℃-28℃时花粉发芽率最高，在35℃以上时会导致花粉发育不良，在40℃以上时，花粉经过3小时就会失去活力。
