葡萄保鲜方法：1、葡萄要吃的时候才洗，先洗了之后容易坏掉。平常买回来之后，用纸包好（可以吸收一些渗出汁液，延长保存期限），放在冰箱。2、去除坏粒和杂物，放冰箱恒温室。3、按贮藏葡萄量的0．3％称取亚硫酸氢钠，按0．6％称取无水硅酸，充分混合后，分装成若干小纸袋，在葡萄上垫一层纸，再把药袋撒摆在纸上，然后再用包装纸把药袋封闭在筐内置贮藏库中，库温以0～10℃，相对湿度85％～95％为好。在贮藏期间要定期检查贮藏质量、药效及药害情况。成熟的葡萄保存最好用冰箱保存，如果量大用冻库保存恒温。买回来的新鮮红提能够储放3-5天，留意，尽管是常温下，还要放到荫凉的地区，不必随意滚动，不必见水。买红提的情况下，要买新鮮的，果梗是翠绿色的，红提表层果粉很新鮮的，那样能多储存几日。用保鲜膜密封：葡萄不经冲洗直接装起来用保鲜膜密封可以杜绝空气，减缓氧化速度。一般来说，新鲜葡萄应该要现削现吃，如果买到的是尚未熟透的葡萄，应该放置于常温下等熟度够了，再放到冰箱中保存，冰箱的冷度可以让葡萄水果维持新鲜。新采摘的葡萄不要水洗，直接放入冰箱冷藏保存就可以了。