软腐病：主要病因是土壤过湿，发病后叶片出现腐烂状，并散发出臭味，还未发病的部位会变黄。干腐病：发病后，茎块表面出现下凹的斑点，并逐渐向内部腐蚀，期间会出现白霉。晚疫病：发病初期叶片上出现褐色斑点，天气较干燥时植株会逐渐枯萎。
土豆种植常见虫害有：斜纹夜蛾、菜青虫、跳甲、地老虎、蛴螬等。
土豆生长周期中有灰霉病，晚疫病，蚜虫，地老虎等。
士豆栽培过程中主要虫害有：蚜虫、黄蚂蚁、蟋蟀。
