请问施氮量对水稻米质有什么影响？

水稻施氮量对米质的影响需要根据具体情况分析。在合理范围内，适量使用氮肥能够提高产量和品质，但过量施用则可能导致倒伏、病害增加等问题，从而影响成熟度和口感。不同土壤肥力和水稻品种对氮肥的需求各异，因此最佳施氮量应根据实际条件灵活调整。