玉米缺锌的显著症状是白苗花叶,有“白花叶病”之称。该症状一般从四叶期开始,新叶基部的叶色变淡呈黄白色,生长缓慢,上部叶片黄化,叶片比正常叶片小。出苗后1-2周左右就有叶片失绿现象,即“白芽”病。3~6片叶时更为明显,新生幼叶脉间失绿,呈淡黄色或黄白色,叶片基部发白,俗称“白苗”病。以后表现为植株矮小、生长受阻,节间变短,结实少,秃尖缺粒,严重减产。严重者,叶肉坏死,变成半透明薄膜状,植株死亡绝收。