荔枝的营养成分都有哪些？

荔枝富含维生素C、维生素A、维生素B、叶酸、蛋白质、脂肪、果酸、矿物质、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、果胶和磷、铁等营养成分。此外，荔枝核还含有甘氨酸及矢车菊素。