在开花初期因温度偏低、光照不足,容易落花,在生产上主要是提高温室的采光和保温性能,增加蓄热量来防止落花落果。为避免枝叶过于繁茂,增加通风透气,温室辣椒要及时进行植株调整,要尽早打去门椒以下的侧枝。进入盛果期后,应及时去除下部老叶、黄叶,剪掉部分老枝和徒长枝条。