(1)与品种有关。因地制宜,选用抗性强、不易空心的莴笋品种。(2)与水肥管理有关。浇水一定要均匀,水量要适中,切忌进行大水漫灌,同时注意浇水后要及时进行中耕,增加土壤通气性,避免土壤肥水板结。另外,在莴笋肉质茎膨大期建议叶面喷施1-2次硼肥,能很好的预防莴笋茎部开裂和空心。(3)与采收过迟有关。在莴笋成熟后,要及时采收上市,避免采收过迟。