造成果实品质不佳的原因包括以下几点：氮肥施用过量导致植株长势过旺，土壤含水量过高，棚内未放置蜜蜂影响授粉，磷钾肥供应不足，以及光照不足和温度偏低。此外，植株缺肥尤其是稀有元素如锌、钙的缺乏，也会影响果实品质。同时，若草定植后温湿度控制不当及肥水管理不到位，可能导致花芽形成不足，进而影响果实产量和品质。
