南瓜栽培技术主要包括以下步骤：
1.选种与育苗：选择抗病优良品种，进行适时播种和育苗。
2.整地与施肥：选地施肥，整地施肥，为南瓜生长提供良好的土壤环境。
3.移栽定植：合理密植，进行移栽定植。
4.田间管理：科学管理肥水，及时中耕除草，进行病虫害管理。
5.病虫害防治：采用农业防治、生物防治、化学防治和物理防治相结合的方法，及时防控病虫害。
通过以上步骤，可以有效提高南瓜的产量和品质。
