病菌在1-30℃均可侵染，低温高湿条件下易发生；温度15-20℃，湿度95%以上，遇到连续阴雨天气，或者种植密度较大，通风透光条件差田块，灰霉病极易大流行。菠菜灰霉病的主要发病盛期在1-5月、10-12月。年度间早春多雨、光照不足、低温高湿的年份发病重；秋季多雨、多雾的年份发病重；田块间连作地、地势低洼、排水不良的田块发病较重；栽培上种植过密、通风透光差、肥水施用过多、棚室通风换气不足、长势衰落的田块发病重。
