种植韭菜的时候最好选择疏松肥沃、保水和保肥性较强、土层比较深厚的土壤,。
注意追肥应在收割后3-4天后进行，等到收割的韭菜伤口愈合、新叶出土时施人，切忌在收割后立即给韭菜追肥，容易造成肥害。追肥应以速效氮肥和人粪尿为主，人粪尿必须充分腐熟，以防蛆害。
种植韭菜品选择土壤肥沃并加强肥水管理，增施有机肥。
