玉米的收获时间一般是在8到10月份，具体时间根据地区和播种时间的不同而有所差异。夏播玉米通常在9月中下旬到10月中旬成熟，春播玉米则在9月初到9月中旬成熟。北方玉米的成熟期一般比南方早。收获时间主要根据实际情况和生长周期决定，一般在80-100天或150-200天之间。通常，玉米的收获时间应该在9月份。判断玉米是否成熟可以通过以下方法：一是苞叶完全枯黄并松开，穗柄弯曲、果穗下垂，顶部籽粒光滑；二是从玉米穗中间掰断，籽粒中间灌浆乳线消失；三是果穗中部籽粒的基部与穗轴连接处出现“黑层”，证明玉米完熟，粒重达到最大值。春玉米在8月份收获，秋玉米在10月份收获，南方地区的玉米在10月中旬收获。加强田间管理，科学施肥灌水，注意病虫害防治工作。