核桃属于胡桃科，胡桃属，是一种生产坚果类植物，又称胡桃、羌桃。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益，是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。主要做好田间肥水管理驱虫消毒施肥等措施即可。
