油菜白锈病自苗期至开花结荚期均可发病,但以抽苔、开花期发病最严重。叶片发病,初生淡绿色小斑点,后变黄色,病叶的背面长出稍隆起的、白色有光泽的小疱斑,破裂后散出白色粉末,为病菌的孢子囊。发病严重时,疱斑密布全叶,引起叶片枯黄。茎和花轴发病,同样产生白色疱状病斑,多呈长圆形或短条状,由于病菌的刺激,使幼茎和花轴肿大弯曲呈“龙头”,花器肿大变绿,花瓣呈叶状,不能结实,角果上亦可产生白色疱斑。