荷兰豆高产栽培需注意选种抗病高产优质品种，做好种子消毒处理，合理轮作倒茬、建立科学合理的耕作制度，精细整地、平衡施肥，适期精量播种、合理密植，及时申耕除草、蹲苗促根，适时搭架引蔓、整枝吊蔓，适期浇水追肥、促进健壮生长发育，加强田间管理、防止田间积水、控制田间湿度，根据病虫害发生种类和严重程度，有针对性地选用对症的高效低毒低残留农药田间交替喷雾防治。土壤准备方面，荷兰豆喜欢疏松肥沃、排水良好的土壤。在种植前，应将土壤杂草清除干净，进行深翻和改良，可以添加腐熟的有机肥料，提供养分供应。形成空粒的具体原因主要是孕穗期的低温危害，在孕穗期若与低温，就会引起空粒，主要是雄性不育，在颖花外型上看好像发育完全，与正常一样，但花粉粒发育不健全，无受精能力。当授以健全的花粉时，雌蕊可以正常受精，但雄蕊会表现异常，这就是孕穗期低温带来的危害。