黑木耳烂耳防治措施：①加强栽培管理，注意通风换气、光照等；②及时采收，耳片接近成熟或已经成熟立即采收；③用木刀刮除烂耳，用1%～3%生石灰水洗刷；④大面积发生烂耳时可用0.5%菇病灵药液喷施防治；⑤合理安排出耳期，避开高温、高湿季节。
