合理修剪;采收后及时深翻土地、同时沟施基肥。早春发芽前半月,每株追施碳酸氢铵l~1.5kg或尿素025kg,施后浇水。铲除越冬菌源,发芽前喷3~5度石硫合剂、45%晶体石硫合剂30倍液,以铲除越冬病菌。