油菜软腐病发生于根、茎、叶等部位。在茎部或靠近地面的根茎部产生不规则水渍状病斑,以后病斑还渐扩大,略有凹陷,表皮皱缩,继而皮层龟裂易剥开,严重时茎内部软腐呈空洞状。油菜田里的杂草会与油菜争夺水分、肥料、光照等,导致油菜的生长受到影响,无法保证充足的营养和光照,用来开花、结果,最终会影响油菜的产量和品质。