牛眼结膜充血、出血，呼吸困难，心跳加快，运动失调；病程稍长的一般在数小时至2d内死亡，主要表现为高热，反刍停止，流涎，流泪，有黏液性鼻液流出，咳嗽，呼吸困难，卧地不起，最后死亡。牛巴氏杆菌病潜伏期限1～7d，多数2～5d，病牛早期体温高达40～42℃，离群垂头站立或卧地不起。肺炎型，水肿型。
发生牛巴氏杆菌病后，对疫点、疫区的牛及易感动物进行紧急预防接种疫苗，防止扩散。对经常发生该病的地区，每年在春、秋两季要定时注射疫苗。
治疗时，病牛可用磺胺嘧啶钠静脉注射，每天2次，连续注射3d。重症病用磺胺药物的同时，肌肉注射青霉素钾，用四环素配葡萄糖注射液静脉注射疗效也较好。病牛的垫草、粪便等排泄物中有大量巴氏杆菌，要堆积发酵后才能使用。病牛厩舍及周围环境要用生石灰或3%来苏儿液消毒。病牛死尸必须深埋处理。