从整体上看,高产奶牛体型无论是侧望、俯望,还是前望,体型轮廓均趋于三角形,后躯显著发达;被毛细短,有光泽;皮薄、致密、有弹性;骨骼细致而坚实,关节明显而健壮,肌腱分明;肌肉发达适度;皮下脂肪少,血管显露,。
分为5个部位，(1)鉴定头部，(2)鉴定颈部，(3)鉴定躯干部，(4)鉴定四肢，(5)从总体观察，应注意体型发育是否均匀。
（以上为本站整理农技人员经验所得，仅供参考）
