猪在采食被有机磷农药污染的饲料后30分钟至数小时出现中毒症状，轻度中毒的猪表现为流涎、呕吐、出汗、腹泻、瞳孔缩小、心跳迟缓、呼吸困难、可视黏膜苍白或发绀，严重者可能发生肺水肿。
治疗时应首先催吐，使用1％硫酸铜溶液灌服，接着洗胃，使用4％碳酸氢钠溶液。对于轻度中毒的猪，可以单独使用解磷定或阿托品；中度中毒的猪，建议解磷定和阿托品合并使用；重度中毒的猪，必须合并使用解磷定和阿托品。解磷定的用量为每千克体重0.015-0.03克，用生理盐水配制成10％的溶液缓慢静脉注射，每2-3小时用药一次；同时，硫酸阿托品皮下或静脉注射，每次5-10毫升。