猪疥螨病的临床症状主要表现为皮肤剧烈瘙痒，病猪常在圈墙等处摩擦，导致患部出血，出现炎症和脂样渗出污垢、鳞屑、痂皮。皮肤角质层增厚，失去弹性，出现皱褶或龟裂，患部被毛脱落，严重时可波及全身，导致食欲不振和消瘦。
病猪靠在各种物体上蹭痒，用力摩擦，最初皮屑和被毛脱落，之后皮肤潮红，有浆液性浸润，甚至出血，形成痂皮。病变通常从头部、眼窝、颊及耳部开始，逐渐蔓延到颈部、肩部、背部、躯干两侧和四肢。皮肤增厚，粗糙变硬，失去弹性，形成皱褶和龟裂。
由于虫体在皮肤内打隧道，造成发痒，病猪常摩擦墙角、粗糙物体，使皮肤变粗糙、起鳞屑、肥厚、皲裂，污秽不堪。食欲下降，加上严重影响的睡眠，导致猪生长缓慢，严重时可能因营养不良而衰弱致死。