非洲猪瘟是猪的一种急性、热性、高度接触性传染病，以高热、食欲废绝、皮肤发绀、内脏器官严重出血及高死亡率为特征。其发病过程短，最急性和急性感染死亡率高达100%。临床表现为发热（达40~42℃），心跳加快，呼吸困难，部分咳嗽，眼、鼻有浆液性或粘液性脓性分泌物，皮肤发绀，淋巴结、肾、胃肠粘膜明显出血。非洲猪瘟临床症状与猪瘟症状相似，只能依靠实验室监测确诊。
