猪口蹄疫属于国家一类传染病，其主要症状包括口腔周围出现水泡，蹄部有水肿，水泡破溃后迅速结痂形成创面，影响猪的生长。猪口蹄疫症状表现为蹄部有水疱，体温升高，全身症状明显。蹄冠、蹄叉、蹄踵发红、形成水疱和溃烂。继发感染时，蹄壳可能脱落。感染病猪喜欢卧着，口腔、舌头、乳房可见栏斑，仔猪可能因肠炎和心肌炎死亡。病牛感染后，闭口流涎，开口时有吸吮声，体温可升至40一41℃。发病1—2天后，齿龈、舌面、唇内面可见蚕豆到核桃大的水疱，涎液增多并呈白色泡沫状挂于嘴边，采食及反刍停止。水疱一昼夜破裂形成溃疡，体温逐渐恢复正常。口腔水疱同时或稍后，趾间及蹄冠的柔软皮肤上也发生水疱，很快破溃愈合，有时乳头皮肤上也可见水疱。