在一般情况下，黄牛的配种年龄为2-2.5岁，水牛为2.5岁，纯种乳牛是18-22个月。也可根据牛的体重和牙齿换生的情况来确定：即换生第一对永久切齿和体重达到成年体重的70%以上时配种最合适。这时候后备母牛不但已性成熟，而且也基本接近体成熟。此时配种，一是有利于母牛的健康；二是其产的牛犊强壮。
母牛的合适配种年龄因品种而略有差异，一般情况下以1.5-2岁之间配种较合适，但也要看体成熟达到成年的75℅以上为好。
公、母牛一般在2～3岁生长基本完成，达到可以配种的体成熟期。据经验，初配年龄一般母黄牛1.5～2岁，公黄牛2～2.5岁，国外引进的公、母牛1.5～2岁为宜。具体应看个体的生长发育状况，以成年牛为标准，当个体的体重达到成年的65%～70%、体高达90%、胸围达80%时为初配适龄，此时开始配种经济效益更好。
幼牛的初配年龄，决定于牛个体生长发育的情况，不同用途和不同品种牛的初配年龄也不同。一般母黄牛的初配年龄为2～2.5岁，母水牛为2.5～3岁。生长发育特别好的母牛，体重到达成年母牛的70%～80%时，如果劳役负担很轻，也可适当提早配种，役用公牛一般比母牛迟半年至一年配种为宜。乳牛的初配适龄一般以20月龄、体重在280千克左右为宜。
确定育成母牛的初配年龄，一般应以体重为标准，因为受品种、饲养管理、气候和营养等因素的影响，牛的生长发育速度很不一样。一般情况下，育成母牛的初配年龄是体重达到该品种成年母牛标准体重的70%左右。
（以上为本站整理农技人员经验所得，仅供参考）