吃上初乳好饲养，吃不上初乳饲养难。一般十日之内喂纯牛奶，十日之后可用代乳粉饲喂，必要时添加小儿健脾散增强消化功能。在喂奶时七天后可诱导犊牛料。
犊牛生后半小时内人工辅助吃上母乳，如果母牛不让吃，踢犊牛的要适当固定母牛，辅助2一3次后母牛也就让吃了。
每5小时饲服一次牛奶或人工乳，不可过量，避免过食拉稀，在10曰后可逐渐添加犊牛开口料，20曰以后可少量添加饲草。
三早二喂法。三早：早补喂干草。犊牛出生后一周左右，就要喂给一些优质干草，让犊牛早采食，以便刺激瘤胃活动机能，促使犊牛提前反刍。早喂多汁饲料。这也是提前训练采食的一种方法，在喂饲料的同时，另加胡萝卜丝。也可用甜菜、嫩苜蓿草代替胡萝卜。早放牧。生后两个月就可以随母牛放牧，但不能太远，以便让犊牛多吃些多汁鲜草，增强消化机能，促进生长。二喂：一是喂给精饲料。给犊牛补喂精饲料，一般在生后15天左右进行，可喂玉米面稀粥，粥内加2％食盐。犊牛习惯后，逐渐喂给豆饼、麦麸等。二是喂给青贮饲料。青贮饲料汁多营养丰富，犊牛60天可每日喂给150克，90天喂给500克，120天喂给2000克，150天喂给3000克。