生猪屠宰后检查旋毛虫的方法是什么方法?

2023-02-04 13:38

猪旋毛虫病的检疫方法有:1.肌肉组织压片检查,免疫学检查(包括:皮内变态反应,补体结合试验,皂土絮状试验,间接荧光抗体试验,间接血凝试验,酶联免疫吸附试验)及间接免疫酶染色试验。2.组织压片检查剪取病猪米粒大小舌肌一块置于2块载玻片间,按压载玻片将舌肌制成薄肉片后,于低倍显微镜下观察有无梭形包囊及卷曲的旋毛虫幼虫。猪旋毛虫检验一般在生猪宰杀后同步检验进行,检验时必须在有充足的光源、专门的检验设备和安静的环境下进行,同时必须有足够的人员满足与屠宰生产线同步同速进行检验。

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