在选择品种时，尽量选择比较成熟的品种，经过市场考验的，如海兰品种。目前国内京红也相对成熟，此外罗曼、大午金凤等品种生产性能比较稳定。
挑选好的鸡苗将很大程度的提高鸡苗存活率，从外观上挑选是最直观的，通过鸡苗的大小、是否受伤和眼睛是否有不健康的白膜可以判断出。健康的鸡苗声音都比较大，从声音上也能比较好判断出鸡苗的健康状态。为了购买到比较纯正和打过疫苗的鸡苗，最好在比较正规的商家进行够买。
从外观上挑选是最直观的，通过鸡苗的大小、是否受伤和眼睛是否有不健康的白膜可以判断出。健康的鸡苗声音都比较大，从声音上也能比较好判断出鸡苗的健康状态。为了购买到比较纯正和打过疫苗的鸡苗，最好在比较正规的商家进行够买。