牛肠炎的症状：拉粪不能一次完成，有少许血块或黏液。2-3天后，粪便更稀，排粪呈水样或喷射状，拉粪数增多，粪中带大量黑色血块或黏液。
牛胃肠炎的发生主要是因为饲养管理出现了较大问题，因此要想预防牛胃肠炎，就需要加强饲养管理，注意草料质量及时更换草料，注意饮水的洁净，定期驱虫，合理使用疫苗，定期给牛体及牛圈消毒。密切观察牛的食欲变化，发现异常立即治疗。可用白头翁80克，地榆、槐花、黄连各45克，水煎服，每天服1剂，连服2～3天。牛胃肠炎发病症状。
