为了提高饲料蛋白质的利用效率，应根据猪的肌肉生长潜力和肌肉的生长规律，在肌肉高速生长期适当提高蛋白质水平，特别是必需氨基酸浓度，以促进肌肉生长发育。一般瘦肉型肥育猪日粮粗蛋白水平，前期（20〜55公斤阶段）16%〜18%，后期（55〜90公斤阶段）14%〜15%为宜。由于天然饲料的氨基酸含量差异大，且平衡性差，使用氨基酸添加剂，可平衡或补足特定畜禽生产所要求的氨基酸需要量，保证配方饲料中各种氨基酸含量和氨基酸之间的比例平衡。提高饲料蛋白质的利用率，首先应注意饲粮的组成，尤其是粗纤维含量会影响猪对蛋白质的消化吸收。因为饲粮中粗纤维过多会加快食糜通过消化道的速度，降低蛋白质的消化率。因此，猪饲料中应少加粗饲料，并且增加伺料蛋白质含量。