预防羊黄曲霉素中毒，关键在于谷类饲料收获贮藏时的处理。饲料必须充分晒干，避免存放在阴暗潮湿的地方。对于已被污染的处所，应采取福尔马林熏蒸消毒。在治疗方面，应迅速采取措施排出毒物。可以通过洗胃和内服氧化剂（如1%的高锰酸钾）来进行解毒。同时，使用10%的硫代硫酸钠进行静脉注射，以及强心补液等对症治疗，以缓解呼吸困难，确保治疗效果。
