山羊攀爬能力比较强，多在山区半山区饲养，在南方饲养规模较大，而绵羊由于不耐热，只有少数高寒冷凉地区有少数存栏量。
山羊的适应能力比绵羊的强，主要表现在性情活泼、胆量大。耐粗性好。耐渴性好。耐热性好。抗病能力强。度荒能力强。
