避免摄食未经巴氏消毒奶制品。未经巴氏消毒的奶制品,包括牛奶、奶酪、冰淇淋等,建议避免摄入。避免进食生肉半熟肉等。60℃以上10~20min可以杀死布鲁氏菌,充分的烹调对预防布鲁氏菌病十分重要。建议避免进食七分熟以下的牛排和猪排。
羊布氏杆菌病在管理中做到:一、定期对羊群进行排查,发现阳性迅速做好无害化处理。二、严格种公羊的管理。三、对母羊产房必须严格执行消毒制度。四、妥善处理羊胎衣。五禁止到疫区、疫点引种。