微量元素添加剂主要补充饲粮中微量元素的不足。肉牛日粮中需要补充7种微量元素：铁、铜、锌、锰、钴、碘、硒。应注意地方性缺乏的元素，如缺硒地区一定要选择含硒添加剂。在不同生理时期需要量不同，因此使用时养殖户应购买肉牛不同生理时期（如育成牛、繁殖母牛、肥育牛等）肉牛专用微量元素添加剂。不同畜种对微量元素需要的种类和量差异更大，如猪、鸡所补充的微量元素一般不添加钴，所以使用时切不可使用猪、鸡等添加剂代替肉牛的添加剂。在使用微量元素添加剂时，注意适量添加。过量添加不但浪费，而且有害;过去有人使用化工产品作原料，杂质多，不提倡使用；微量元素添加量小，应先用少量饲料逐级混合，然后再均匀混合到饲料中去。目前，一般市售微量元素添加剂都是先制成添加剂预混料，再向饲料中添加。