在羊只采血过程中，确保安全操作至关重要。首先，应稳定羊只，使其保持安静，这是成功采血的关键步骤。使用适当型号的针头，如5号、7号、9号、12号，分别适用于羊羔、小羊、中年羊和成年羊，以避免过量出血。采血后，必须进行有效的止血和消毒。在不确定进针点时，需避免急躁进针，以防伤害血管或周围组织，引发羊只应激反应或血管惊挛，导致采血失败。遇到采血困难时，应拔出针头重新定位，而非多次刺入或划动。对于公羊，由于其体格强健，颈部肌肉和皮肤较厚，血管不易显露，需通过手感定位进针点。此外，采血人员应穿戴完整的防护装备，包括防护服、防护镜、口罩、手套和防护鞋或胶鞋，采血后使用消毒液，以预防人畜共患病的传播。
